¿Quiénes somos?
Conectados con la industria, comprometidos con su evolución.
Soluciones integrales de alta fritura para optimizar la eficiencia, calidad y rentabilidad en operaciones gastronómicas.Soluciones integrales de alta fritura para optimizar la eficiencia, calidad y rentabilidad en operaciones gastronómicas.
Sobre nosotros
inCOMER no observa la transformación desde afuera, la lidera desde adentro.
inCOMER nace desde una posición clara: estar “in” no es una tendencia, es una decisión estratégica. Representamos a quienes eligen estar dentro de la evolución del sector, dentro del conocimiento que transforma y dentro de las prácticas que impulsan el crecimiento sostenible y la profesionalización de la industria gastronómica.
Estar “in” significa formar parte activa del cambio, comprender hacia dónde se dirige la industria y actuar con inteligencia, intención e innovación.
Acompañamos, orientamos y articulamos procesos que elevan el estándar del sector, conectando conocimiento, personas y ejecución estratégica.
Desde un enfoque customer centric, ponemos a las personas y a las necesidades reales de la industria en el centro de cada solución.
De esta manera, inCOMER se posiciona como un referente que impulsa innovación, profesionalización, criterio y evolución continua, consolidándose como un aliado estratégico para quienes entienden que el crecimiento comienza desde dentro.
El punto donde nace la innovación consciente.
+0
años
En la gestión del aceite
Comienzo
2012
Comienza nuestra gran historia en una modesta cafetería universitaria, partiendo del fuerte deseo de montar un negocio propio que, con mucho esfuerzo, posteriormente se convirtió en propósito de vida.
Volumen
2014
Nos centramos de lleno en lograr generar importantes ingresos en el sector del retail, operando únicamente con una sólida base comercial que estaba siempre orientada a ofrecer el mejor precio posible.
Industrias
2016
Realizamos el lanzamiento estratégico del canal industrial, buscando de manera activa generar nuevas relaciones de confianza con un mayor CVL, garantizando también una mucho mejor rentabilidad global.
Ofrit
2018
Durante el proceso, encontramos que las grandes industrias funcionaban simplemente como compradores de precios; por tanto, decidimos con firmeza entrar de lleno en este nuevo canal gastronómico local.
Emergente
2021
Al evaluar el mercado, encontramos que los procesos actuales estaban muy estandarizados, por lo tanto decidimos enfocarnos directamente en apoyar a diversas cadenas de restaurantes muy emergentes hoy.
Volumen
2023
Se lanzó la primera gran solución especializada en la integración de sistemas de freído modernos, la cual logró exitosamente generar muy grandes y satisfactorios resultados operativos para el negocio.
Transformación
2024
En medio de pruebas financieras y capital de trabajo reducido, evaluamos el inmenso impacto que generamos en el mundo y el valor para el cliente. Es por eso qué apostamos por un modelo de empresa consciente.
Reconocimiento
2025
Nace Oil Awareness, un gran sello que refleja la labor continua en ser una empresa consciente, garantizando prácticas sostenibles con el aceite, y reforzando siempre nuestro compromiso socioambiental.
Cultura y valores guiados por la filosofía de
Yo soy porque nosotros somos.
Por eso, cada día trabajamos con nuestros valores interiorizados, entendiendo que desde lo que somos también podemos servir y aportar a la sociedad.
Transparencia
01
Creemos en la comunicación clara, honesta y coherente. Para nosotros, la transparencia significa actuar con integridad, generar confianza y mantener relaciones basadas en el respeto y la verdad. Promovemos espacios donde las ideas, decisiones y retroalimentaciones puedan compartirse de manera abierta y constructiva.
Innovación
02
Entendemos la innovación como la capacidad de evolucionar constantemente, cuestionar lo tradicional y buscar nuevas formas de generar valor. Nos impulsa la creatividad, la mejora continua y la iniciativa para transformar desafíos en oportunidades.
“Siempre existe una mejor forma de hacer las cosas”
Cooperación
03
Creemos en el poder del trabajo en equipo. La cooperación significa construir juntos, apoyarnos mutuamente y entender que los mejores resultados se alcanzan cuando existe colaboración, confianza y propósito compartido.
Compasión
04
Ponemos a las personas en el centro. La compasión representa nuestra capacidad de actuar con empatía y actuar para ayudar al otro, promoviendo relaciones cercanas, respetuosas y conscientes.
Adaptabilidad
05
Ponemos a las personas en el centro. La compasión representa nuestra capacidad de actuar con empatía y actuar para ayudar al otro, promoviendo relaciones cercanas, respetuosas y conscientes.
Pasión
06
Trabajamos con energía, compromiso y propósito. La pasión es la motivación que nos impulsa a dar lo mejor de nosotros, disfrutar lo que hacemos y generar impacto a través de nuestro talento, actitud y dedicación.